【期間限定】西アフリカ・サントメ島カカオフェアが阪急うめだ本店で開催中！限定スイーツ＆ワークショップも登場

※この記事は2025年10月19日に最新情報を追記しました。
阪急うめだ本店では、「サントメ島カカオフェア」が期間限定で開催。
西アフリカの小さな島国・サントメ島で育った良質なカカオをテーマに、カフェタナカ監修の限定スイーツやチョコレート、ワークショップなどが登場しています。
サステナブルな取り組みとしても注目を集めるこのイベント。会場の様子とおすすめ商品を最新レポートでお届けします。

サントメ島カカオと出会う、7日間のショコラ体験

名古屋発の洋菓子店「カフェタナカ」が、阪急うめだ本店 地下1階「ツリーテラス」にて、10月1日（水）〜7日（火）の期間限定イベントを開催。今回のテーマは、西アフリカ・サントメ島のカカオ。現地とのつながりを大切にしたサステナブルな取り組みを背景に、限定スイーツや体験型コンテンツを通じて、ショコラの奥深さを五感で味わえる特別な7日間です。

サントメ島から未来へつなぐ「サントメプロジェクト」

カフェタナカが進める「サントメプロジェクト」は、カカオの品質向上だけでなく、現地の暮らしや未来を支える活動でもあります。2019年にサントメ島に自社管理のカカオ農園を開設し、農地の再生や女性の雇用支援を中心に、持続可能な農業のあり方を模索。

現地では、発酵や乾燥などの工程を直接指導しながら、誇りを持って働ける環境づくりをサポート。カカオは単なる素材ではなく、人と土地の物語を宿した“生きた味”として、スイーツに命を吹き込んでいます。

サントメ島カカオが主役の、限定スイーツコレクション

イベント会場では、サントメ島産カカオを使用した限定スイーツがずらりと並びます。なかでも注目は、阪急うめだ本店限定のクッキー缶「ビジュー・ド・ビスキュイ プティ エトワール〜HANKYU限定〜」（3,564円）。サントメ政府代表から贈られたキルト柄をモチーフにした缶に、5種の新作クッキーが詰め込まれています。

そのほかにも、カカオの個性を引き出した焼き菓子やショコラが多数登場。素材の背景にある物語を知ることで、見た目の美しさと味の奥深さがより一層心に響くはずです。ギフトにも、自分へのご褒美にもぴったりなラインアップです。

できたてのカカオを味わう、イートイン限定ソフトクリーム体験

イベント会場では、サントメ島産カカオを使用したソフトクリームを主役にしたイートイン限定メニュー「ソフティエ・フレ・サントメ」が登場。注文ごとに絞る“できたて”の一杯は、カカオの芳醇な香りと口溶けの良さが際立ちます。果実の個性とカカオの深みが重なり合う、五感で味わう贅沢なパルフェです。

ソフティエ・フレ・サントメ・アグリューム　880円（税込）

マンゴー＆パッションのジェラートに、オレンジとマンゴーのソースを重ねた、南国の果実が弾けるトロピカルな一品。華やかな香りと爽やかな酸味が、サントメ島カカオのコクと絶妙に絡み合い、口の中でリズミカルに広がります。明るく軽やかな余韻が、初秋の午後にぴったり。

ソフティエ・フレ・サントメ・フランボワーズ　880円（税込）

バラ香るフランボワーズのジェラートに、赤すぐり＆フランボワーズのソースを重ねた、華やかで上品なベリーのパルフェ。果実の酸味が立ち上がったあとに、サントメ島カカオの深みがじんわりと広がり、口溶けとともに上質な余韻を残します。見た目も美しく、特別なひとときにふさわしい一杯です。

ソフティエ・フレ・サントメ・フランボワーズ 実食レポート

先行内覧会でいただいた「ソフティエ・フレ・サントメ・フランボワーズ」は、見た目からして華やか。バラの香りがふわりと立ち上がるフランボワーズのジェラートに、赤すぐり＆フランボワーズのソースが重なり、果実の酸味とカカオのコクが口の中で繊細に調和します。

一口目はみずみずしい果実感が際立ち、後からサントメ島産カカオの深みがじんわりと広がる印象。ジェラートの温度とソフトクリームのなめらかさが絶妙で、“できたて”ならではの口溶けも格別でした。華やかさと上品さを兼ね備えた一品として、編集部内でも高評価です。

カカオの物語にふれる、特別なワークショップ体験

イベント期間中には、サントメ島のカカオ農園で働く生産者をゲストに迎えたワークショップも開催予定。カカオの栽培背景や現地の暮らしについて直接話を聞きながら、ショコラの味わいと物語を五感で体験できる貴重な機会です。

編集部は先行内覧会で、ワークショップの準備風景や内容の一部を拝見。カカオの香り・色・味の違いを実際に比較できるテイスティングや、生産者の言葉を通じて素材の背景に触れる構成は、まさに“体験するショコラ”という印象。遠く離れた土地と人がスイーツを通じてつながる感覚が、会場全体に漂っていました。

ショコラが“記憶”になる、心に残るひととき

今回のイベントは、ただのスイーツ販売ではなく、カカオの背景にある物語や人とのつながりを体感できる場でした。素材の味わいだけでなく、そこに込められた想いや文化を知ることで、ショコラが“情報”ではなく“記憶”になる体験へと変わります。

五感で味わう贅沢なスイーツと、遠く離れた土地の人々とのつながりが交差するこの空間は、阪急うめだ本店の一角にありながら、まるで旅をしているような感覚に。今だけの特別なひとときを、ぜひ味わってみてください。

編集部が見た、“物語のあるショコラ”の魅力

編集部として先行内覧会に参加し、サントメ島のカカオが持つ力強さと繊細さ、そしてカフェタナカの職人技と想いに触れることで、ショコラの印象が大きく変わったのを実感しています。

五感で味わう体験はもちろん、生産者との対話や文化への理解が加わることで、スイーツが“情報”ではなく“記憶”になる。そんな心に残る時間を、ぜひ多くの方に味わっていただきたいと思います。

阪急うめだ本店での開催は10月7日まで。週末は混雑が予想されるので早めの来場がおすすめです。

開催概要